Local Storage seems to be disabled in your browser.
For the best experience on our site, be sure to turn on Local Storage in your browser.

Hotellerie & Gastronomie

Hotel- und Restaurantbetriebe müssen täglich effizient, ergonomisch und nachhaltig arbeiten.

 

ELRO Apparate bieten einzigartige Effizienz bei hoher Vielfalt und unterschiedlichen Zubereitungsarten. Sie gewährleisten Flexibilität und Höchstleistung in Sekundenschnelle.

 

So können frische und pünktliche Mahlzeiten während der gesamten Servicezeit kosteneffizient garantiert werden.

Hotellerie & Gastronomie

 

 

 

 

Unsere Küchenprojekte

Kongresshaus Zürich - Gastronomie & Catering

 

→ 1'500 Mahlzeiten pro Tag

 

→ Effizientes, ergonomisches und nachhaltiges Arbeiten

 

→ Optimierter Energiebedarf sowie Ressourcenschonung zur Reduktion von Betriebskosten

 

→ Produkte im Einsatz: MetaTherm / VacuTherm

Gastronomie & Catering

Zentralküche Jungfraubahnen - Gastronomie

 

→ 2'000 Mahlzeiten pro Tag

 

→ Das Höchstmass an Effizienz und Effektivität

 

→ Garantiert zeitgerechte und frische Speisen während der ganzen Servicedauer

 

→ Produkte im Einsatz: MetaTherm / VacuTherm

Gastronomie

Grand Tirolia Golf & Ski Resort - Hotel

 

→ 2'000 Mahlzeiten pro Tag

 

→ Sämtliche Gartechniken – Kochen, Braten, Schmoren, Dämpfen, Pochieren – werden tagtäglich verwendet

 

→ Kulinarische Verwöhnung von anspruchsvollen Gästen

 

→ Produkte im Einsatz: MetaTherm

Hotel

Produkte

Neun Garverfahren in einem einzigen Kochsystem

MetaTherm

Neun Garverfahren in einem einzigen Kochsystem

Multifunktionaler und einzigartiger Kochkessel

VacuTherm

Multifunktionaler und einzigartiger Kochkessel

Kessel, Mixer und Kühler – Mutlitalent für Grossküchen

MixaTherm

Kessel, Mixer und Kühler – Mutlitalent für Grossküchen

Kipper, Kessel und Fritteuse – Alles in Einem

PreciPan

Kipper, Kessel und Fritteuse – Alles in Einem

Der Modulherd für jede Anwendung in der Küche

Herdanlagen

Der Modulherd für jede Anwendung in der Küche

Einfachheit, Leistung, Präzision und geringe Kosten

Chef'sCombi

Einfachheit, Leistung, Präzision und geringe Kosten

 

Aktuelle News

Trends in der Gemeinschaftsverpflegung

Trends in der Gemeinschaftsverpflegung

Gastro Total Academy mit ELRO am 26.09.24 in Loosdorf

90 Jahre ELRO

90 Jahre ELRO

Die ELRO feierte ihr 90-jähriges Jubiläum

Alle News

ELRO Live erleben
Live-Demonstrationen, Online-Events, Anwenderschulungen und vieles mehr
Chef hotline
Zuhören, beraten und begleiten. Wichtige Tipps und Tricks von Koch zu Koch.
Werkskundendienst
Installation, Reparatur und Wartung. Das ELRO-Serviceteam macht den Unterschied.
Partner
Partnerschaften im Bereich Verkauf, Planung und Service für Ihren Küchenbetrieb.