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MSC Cruises Grandiosa

Der Betrieb rund um die Uhr an sieben Tagen die Woche ist Realität auf einem Kreuzfahrtschiff.

Das Produzieren von täglich über 10’000 Mahlzeiten ist eine grosse Belastung für die Kochapparate. Betreiber von Kreuzfahrtschiffen können sich Ausfälle im laufenden Betrieb nicht leisten. ELRO ist genau auf diesen Hochbetrieb ausgerichtet.

Fakten

 

→ 15'000 und mehr Mahlzeiten pro Tag

 

→ Qualitativ, hochwertig und robust

 

→ Betriebsdauer rund um die Uhr an sieben Tagen die Woche

 

→ Produkte im Einsatz: MetaTherm / Herdanlagen

 

 

MSC Grandiosa

MSC Grandiosa

MSC Grandiosa

Produkte

Neun Garverfahren in einem einzigen Kochsystem

MetaTherm

Neun Garverfahren in einem einzigen Kochsystem

Multifunktionaler und einzigartiger Kochkessel

VacuTherm

Multifunktionaler und einzigartiger Kochkessel

Kessel, Mixer und Kühler – Mutlitalent für Grossküchen

MixaTherm

Kessel, Mixer und Kühler – Mutlitalent für Grossküchen

Kipper, Kessel und Fritteuse – Alles in Einem

PreciPan

Kipper, Kessel und Fritteuse – Alles in Einem

Der Modulherd für jede Anwendung in der Küche

Herdanlagen

Der Modulherd für jede Anwendung in der Küche

Einfachheit, Leistung, Präzision und geringe Kosten

Chef'sCombi

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