INNOVATIVE TECHNOLOGIE FÜR IHRE KÜCHE

ELRO Multifunktionspfannen

Pfannen Übersicht
 
 

Das ELRO Produktsortiment: Für alle Kochbedürfnisse das Herzstück der Küche

 
 
Produktionsküchen

Die ELRO 2300 Serie mit Kesselgrössen von 40l bis 500l sowie Multifunktionspfannen 2GN/3GN mit 90l und 170l bietet maximale Flexibiltät bei schwankender Auslastung und zugleich höchste Produktions-sicherheit, dank einer Lebensdauer von 20+ Jahren und minimalsten Ausfallraten.

Multifunktionale Küche

Die ELRO Druckgarbraisière mit High-speed und ihren 18 Funktionen ermöglicht die Zubereitung in kleinsten Batches und der schnelle Wechsel von Braten zu Kochen und Garen mit Druck und damit eine schonende Zubereitung verschiedenster Menukomponenten zum sofort Servieren.

Cook & Chill

Der ELRO Rührwerkskessel mit Rückkühlung in Kombination mit der ELRO Druckgarbraisière ermöglicht die effektive Grossproduktion und die proportionierte Regenerierung ohne Nahrungsmittelqualitätsverlust und Foodwaste.

 
Text Produktübersicht
 
 

DIE ELRO TCO: Eine Investition die sich auszahlt

 
 
TCO
 
 
 
 
TCO Text
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