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ELRO Connect
Mit innovativer Technologie verbessern wir die Zukunft unserer Kunden
Die Wünsche unserer Kunden sind unser Antrieb
Die Module der Digitalisierungslösung ELRO Connect
Bietet Echtzeitanzeige von Kochprozessen, Nutzungsanalysen und Auslastung der verschiedenen Apparate
Auswertung für die HACCP Dokumentation inkl. Temperatur-kurven, Energiekonsum, Betriebs-kosten und Fehlerstatusmeldungen
Kochprogrammbuch mit Detailinformation zu Speisekategorie und Betriebsarten
Details zu Kochphasen, Temperaturen und Zeiten
Ermöglicht die zentrale Erstellung und Überarbeitung von Kochprogrammen
Übertragung auf verschiedene Geräte und Standorte
Erlaubt die Speicherung, Weiterverarbeitung und der Austausch von Installations- und Wartungsdaten mit ELRO zur effektive Wartungsunterstützung durch das ELRO Wartungsteam
Verfügbar ab Mitte 2022
Installation: Hardware und Anbindung Gateway
ELRO Produkt
Kommunikationsbox Gateway
1. Wi-Fi
Verbindung der Kommunikationsbox (Gateway) zum lokalen Netzwerk
RS 485 Verbindung (RJ45 Anschluss) oder WiFi
2. LAN / Internet-Box
Die LAN oder Internet-Box sowie eine intakte Netzwerkverbindung (Internet) ist kundenseitig sicherzustellen
3. Cloud
Initialisierung der Kommunikationsbox (Gateway) zur automatischen Datenübertragung an die ELRO Cloud
4. Smartphone / Tablet
Download der App und ELRO Produkt in der App hinzufügen
Status, Berichte und Analysen sind zugänglich
Ausblick ELRO Connect
2021
Zugang durch APP für Smartphones & Tablets
2022
Verbindung zu anderen Apps: Küchenleitsystem, ERP, Lagerlogistik, Energiekonsum
Integration von Apparaten anderer Hersteller durch OPC UA (DIN SPEC 18898)
Kundenspezifische Analysefunktionen: Berichte optimiert nach Kundenbedarf über Onlineapplikation