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Hochschule für Technik und Wirtschaft Berlin
Die Menüs variieren von Tag zu Tag und die Ansprüche steigen. Ebenso ist ein gesundes, sowie auch vegetarisches und veganes Angebot ein Muss. Die multifunktionalen Apparate von ELRO ermöglichen ein effizientes Arbeiten und garantieren die Produktion eines differenzierten Angebotes mit wenig Geräten. Daraus resultiert auch eine ernorme Platzeinsparung in der Küche.
Produkte
MetaTherm
Neun Garverfahren in einem einzigen Kochsystem
VacuTherm
Multifunktionaler und einzigartiger Kochkessel
MixaTherm
Kessel, Mixer und Kühler – Mutlitalent für Grossküchen
PreciPan
Kipper, Kessel und Fritteuse – Alles in Einem
Herdanlagen
Der Modulherd für jede Anwendung in der Küche
Chef'sCombi
Einfachheit, Leistung, Präzision und geringe Kosten
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