Hotellerie & Gastronomie

Hotel- und Restaurantbetriebe müssen täglich effizient, ergonomisch und nachhaltig arbeiten.

ELRO Apparate bieten einzigartige Effizienz bei hoher Vielfalt und unterschiedlichen Zubereitungsarten. Sie gewährleisten Flexibilität und Höchstleistung in Sekundenschnelle.

So können frische und pünktliche Mahlzeiten während der gesamten Servicezeit kosteneffizient garantiert werden.

Unsere Küchenprojekte

→ 1'500 Mahlzeiten pro Tag

→ Effizientes, ergonomisches und nachhaltiges Arbeiten

→ Optimierter Energiebedarf sowie Ressourcenschonung zur Reduktion von Betriebskosten

→ Produkte im Einsatz: MetaTherm / VacuTherm

→ 2'000 Mahlzeiten pro Tag

→ Das Höchstmass an Effizienz und Effektivität

→ Garantiert zeitgerechte und frische Speisen während der ganzen Servicedauer

→ Produkte im Einsatz: MetaTherm / VacuTherm

→ 2'000 Mahlzeiten pro Tag

→ Sämtliche Gartechniken – Kochen, Braten, Schmoren, Dämpfen, Pochieren – werden tagtäglich verwendet

→ Kulinarische Verwöhnung von anspruchsvollen Gästen

→ Produkte im Einsatz: MetaTherm