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Zentralküche Jungfraubahnen

Gastronomiebetriebe müssen täglich effizient, ergonomisch und nachhaltig arbeiten.

ELRO Apparate bieten einzigartige Effizienz bei hoher Vielfalt und unterschiedlichen Zubereitungsarten. Sie gewährleisten Flexibilität und Höchstleistung in Sekundenschnelle. So können frische und pünktliche Mahlzeiten während der gesamten Servicezeit kosteneffizient garantiert werden.

Fakten

 

→ 2'000 Mahlzeiten pro Tag

 

→ Das Höchstmass an Effizienz und Effektivität

 

→ Garantiert zeitgerechte und frische Speisen während der ganzen Servicedauer

 

→ Produkte im Einsatz: MetaTherm / VacuTherm

 

 

 

Zentralküche Jungfraubahnen

Zentralküche Jungfraubahnen

Zentralküche Jungfraubahnen

Produkte

Neun Garverfahren in einem einzigen Kochsystem

MetaTherm

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Multifunktionaler und einzigartiger Kochkessel

VacuTherm

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Kessel, Mixer und Kühler – Mutlitalent für Grossküchen

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Der Modulherd für jede Anwendung in der Küche

Herdanlagen

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